La nostra filosofia
Raccontare un territorio
Percorsi di gusto tracciati nel rispetto e il recupero della tradizione e con la spinta verso una cucina innovativa e contemporanea.
L’idea di cucina del ristorante l’Officina nasce da una tradizione culinaria secolare, si cuoce con il fuoco lento della passione e della dedizione, si alimenta con l’amore per la materia prima locale e di qualità e si impiatta con tutta la creatività dello chef: la ricetta per regalare un’emozione.
01
La nostra carta
Un equilibrio fra gli ingredienti di stagione e la frizzantezza di abbinamenti insoliti.
02
Menù degustazione
Proposte di terra o di mare per un viaggio di sapori bilanciato e sorprendente.
03
Menù lunch
Un menù pensato per tutte le tue occasioni. L’unione fra gusto, comodità e fantasia.
tasting
Armonia di colori
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Recensioni
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Una serata meravigliosa per festeggiare con amici il mio compleanno. Piatti ottimi alla vista e al palato, servizio eccellente e un ambiente raffinato e sobrio
Abbiamo cenato in questo ristorante e siamo rimasti molto sorpresi dall' ottima qualità di cibo, dalle portate e da quanto sia stato veramente tutto quanto buono! È stato spettacolare mangiare qui. Ad ogni portata eravamo senza parole dalla bontà del cibo. Locale molto carino e personale super gentile!
E' stata una fantastica sorpresa la cena di ieri sera in questo ristorante. Solitamente i ristoranti degli alberghi non esprimono grande cucina ed attenzione nei dettagli. Ho trovato in questo ristorante una gentilezza ed una preparazione di coloro che gestiscono la sala difficile da trovare...
Sono capitato per caso in questo ristorante in quanto ospite dell'hotel. È stata una sorpresa!
Ho visto ristoranti stellati ad un livello più basso di questo.
Ottima accoglienza ottima presentazione ed esposizione del menu da parte dei camerieri i quali sono preparati e cordiali e sempre col sorriso!
Abbiamo pernottato una notte al Winter Garden e per la cena la scelta è caduta quasi inevitabilmente su questo locale. Che dire.... Mise' en place e arredi di design e gran gusto, lo staff è cordialissimo e super attento ai dettagli; tornerei solo per potermi far coccolare da questo splendido staff...
Un percorso di emozioni!! Vengo spesso, quasi tutte le settimane, tuttavia ogni volta mi sorprende… negli ultimi mesi è migliorata tantissimo la qualità dei piatti erano già “molto buoni”, adesso mentre mangi ti trasmettono un’emozione!!
Piatti curati e locale accogliente. Locale accogliente e curato, oserei dire rilassante. Gentilissimi i camerieri, discreti e puntuali. Piatti curati e buonissimi. Abbiamo ordinato due menu degustazione di pesce e tutti i piatti erano ottimi. Torneremo sicuramente.
Estro, eleganza, eventi, emozioni: questa è l’Officina
Eventi speciali
Il ristorante giusto per ogni occasione
Novità, eventi e serate da non perdere. In questa sezione troverai tutto quello che c’è da sapere per essere aggiornati sull’attività del Ristorante L’Officina: promozioni, notizie e appuntamenti gastronomici esclusivi, con un occhio a quel che accade a Bergamo e dintorni.