Lavora con noi

Il Ristorante L’Officina ricerca personale qualificato per ampliare il suo team.

Se sei una persona seria ed entusiasta, in cerca di soddisfazioni personali e di un ambiente di lavoro stimolante dove crescere e dimostrare il tuo valore, sei la persona che stiamo cercando.

Cerca tra le posizioni aperte e inviaci il tuo curriculum vitae con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali (legge 196/03).

Chef de rang

Il Ristorante L’Officina cerca uno/a Chef De Rang che gestisca in sala il rapporto coi clienti, anche internazionali, presentando il menu, consigliando piatti e vini.

La risorsa si occuperà di:
– accoglienza dei clienti in sala;
– presentazione dei menù e consulenza al cliente nella scelta.

Sono richieste le seguenti caratteristiche:
– esperienza pregressa nella mansione;
– ottimo standing;
– buona conoscenza dei vini;
– ottima conoscenza della lingua inglese.

Completano il profilo un forte orientamento al cliente, capacità d’iniziativa e propensione al lavoro di squadra, oltre ad un elevato orientamento alla qualità e alla cura dei dettagli.

Si propone iniziale contratto a tempo determinato.

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Capo Partita

Il Ristorante L’Officina cerca uno/a Capo Partita che gestisca il servizio pranzo e cena, destreggiandosi tra formula menu fisso e à la carte, room service ed eventi, per la clientela dell’hotel e non solo.

Sono richieste le seguenti caratteristiche:
– esperienza pregressa nella mansione di almeno 2 anni;
– autonomia nella gestione della cucina e di tutte le partite;
– ottima conoscenza e dimestichezza nella lavorazione delle carni e del pesce;
– capacità di gestire oltre 50 coperti alla carta.

Completano il profilo orientamento alla qualità del servizio e propensione al lavoro di squadra.

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almawareCapo Partita