Festeggia tra luci, colori e atmosfere esclusive.

A L’Officina il Natale è un momento di classe.
Un ambiente ricercato ed elegante, con proposte culinarie esclusive
per far brillare la tua cena natalizia.

Scegli L’Officina per la tua cena natalizia e sarai accolto in un ambiente intimo e sofisticato, dove sarai conquistato da magiche atmosfere e potrai goderti piatti unici che accompagnino con raffinatezza i tuoi festeggiamenti.
Eleganza e fascino saranno gli ingredienti segreti della tua occasione di ritrovo, in un’atmosfera resa unica da colori caldi e materiali naturali. Lasciati suggestionare dalle nostre proposte culinarie e potrai vivere un’esperienza unica. 

Lasciati conquistare dall’atmosfera unica targata L’Officina

Le nostre proposte di Natale

Bucaneve

Risotto Carnaroli in crema di carciofi di Sardegna, gamberi al Grand Marnier e riduzione all’arancia rossa
Filetto di ricciola atlantica alla soia e lime con broccolo romano e crema di zucca Hokkaido
Mousse allo zabaione con crema inglese all’amaretto
Panettone artigianale
Caffè

 

DALLA CANTINA:
Azienda agricola Bisi, La Gra – Riesling*
Acqua minerale naturale a gasata
€ 50 p.p

Agrifoglio

Maccheroncini di pasta fresca all’uovo con ragù bianco di battuta di fassona piemontese e burro al tartufo nero di Norcia
Guancetta di maialino iberico CBT in crema di Dijon con purea di patate alla francese
Parfait al torroncino di Cremona su biscotto croccante al cioccolato fondente e crema al mandarino di Ciaculli
Panettone artigianale
Caffè

DALLA CANTINA:
Valba, Cùt Rosso IGT della bergamasca – Merlot, Cabernet Sauvignon* Acqua minerale naturale a gasata
€ 50 p.p.

Vischio

Piovra del Mediterraneo al sale fumée su crema di topinambur della Val d’Astino con pomodoro confit e polvere di olive nere
Pacchero al nero di seppia con gamberi e cappesante del mare del Nord e salsa di datterino fresco
Baccalà in olio cottura con porcini e crema di patate ai pistilli di zafferano
Bavarese al lampone su biscotto di frolla e crema inglese al cioccolato fondente al 62%
Panettone artigianale
Caffè

DALLA CANTINA:
Ferruccio Sgubin, Collio Sauvignon*
Acqua minerale naturale e gasata
€ 60 p.p.

Abete

Uovo Bio di montagna 62° con crema di sedano rapa, fonduta di taleggio DOP di Val Brembana e polvere di porcini
Risotto Carnaroli al Formai de Mut DOP, nocciole tostate e riduzione di lamponi
Brasato di Manzo sous vide al Valcalepio rosso con purea di patate ratte
Mousse di cioccolato fondente con crema all’arancia candita, crumble speziato agli aromi natalizi e frutta secca
Panettone artigianale
Caffè

DALLA CANTINA:
Tenimenti Bartolomei, Ciù Ciù Gotico – 70% Montepulciano,
30% Sangiovese* – Acqua minerale naturale a gasata
€ 60 p.p

Regalati un magico Natale

Trascorrere il Natale da noi significa essere accolti in un’elegante atmosfera,
in cui i veri protagonisti sono i piatti: percorsi di gusto non convenzionali,
in grado di valorizzare le eccellenze del territorio.
Una cucina creativa, che guarda al futuro senza mai dimenticare le sue origini.

La soluzione su misura per te

Un evento impone così tante scelte da fare, che può essere difficile decidere da dove cominciare. Noi possiamo guidarvi nelle scelte progettuali e organizzative, studiando per voi soluzioni personalizzate capaci di rendere la vostra cena natalizia unica e indimenticabile.

    Contattaci per saperne di più

    Autorizzo il trattamento dei miei dati personali, ai sensi del D.lgs. 196 del 30 giugno 2003. Informativa Privacy
    Iscriviti alla newsletter

    ristorante officina staffMagic Holidays | Cene di Natale