Le occasioni speciali sono a L’Officina

Dalla cerimonia più sobria alla festa più briosa.
Sempre con il gusto raffinato de L’Officina!

Battesimi, Comunioni, Cresime… ma anche anniversari, compleanni, feste di laurea.
Una location perfetta con molteplici spazi disponibili anche all’aperto, nell’incantevole dehor interno, e un’ampia scelta di servizi – menu a portate, buffet, aperitivi, show cooking e molte altre personalizzazioni – pensati appositamente per rendere indimenticabili i tuoi momenti di festa.

Scopri le gustose proposte de L’Officina pensate per le tue occasioni speciali!

Alcune proposte per le tue occasioni speciali

GIGLIO
Menu servito

 Sottile di tacchinella cotta a bassa temperatura con crema di noci e pan brioche agli agrumi
Risotto con asparagi di Asiago e Taleggio DOP
Filetto di maialino cotto a bassa temperatura con salsa alla senape e patate agli aromi
Torta celebrativa

Acqua, vino e caffè
Euro 40

LAVANDA
Menu servito

Risotto al timo, limone e porro, con polpo croccante e la sua maionese
Paccheri di Gragnano al ragù di pesce spada, melanzane e Pomodoro di Pachino al lime
Ombrina all’origano con zucchine alla mentuccia e gratin di verdure di stagione
Torta celebrativa

Acqua, vino e caffè
Euro 40

ORTENSIA
Buffet con Show Cooking

Piovra croccante con crema di patate e finocchietto
Bruschetta al Lardo di Colonnata e gambero al brandy
Tartelletta salata al salmone affumicato e robiola
Bavarese al Parmigiano con coulis all’aceto balsamico e nocciola tostata
Mini burger di manzo in salsa BBQ
Black Angus affumicato con legno di faggio, rucola, scaglie di Grana e focaccia di segale
Selezione di formaggi tipici con frutta secca e composte
Verdure in tempura e salsa agrodolce
In show cooking:
Mezzemaniche con datterini, crema di ricotta e pesto genovese
oppure:
Risotto Carnaroli allo stilton con polvere di barbabietola
Torta celebrativa

Acqua, vino e caffè
Euro 40

MAGNOLIA
Buffet con Show Cooking

Ostriche della Normandia e nigiri sushi
Salmone marinato alla barbabietola con crema allo zafferano
Morbido di seppia in crema di piselli e vaniglia
Tataki di pesce spada, ribes rosso e basilico
Paté di foie gras con lamponi e frolla salata
Mini burger di manzo in salsa BBQ
Selezione di formaggi tipici con frutta secca e composte
Selezione di salumi della tradizione
In show cooking:
Moscardini in umido con polenta bergamasca
Pacchero di Gragnano con crema di pomodorini, melanzane e Pecorino di Pienza
oppure:
Risotto Carnaroli agli asparagi con riduzione all’aceto balsamico e crema al tuorlo
Torta celebrativa

Acqua, vino e caffè
Euro 50

A L’Officina le occasioni speciali si riempiono di gusto grazie a numerosi vantaggi per rendere unico il tuo evento!

Numerosi spazi, interni ed esterni, tra cui due giardini, una terrazza e due sale interne
Un menu completo per vegetariani e intolleranti al glutine
Un alto grado di personalizzazione dell’evento, dal menu agli allestimenti al tavolo, fino all’ampia scelta dei confetti per gusto e colore
Ogni menu include anche la torta celebrativa, realizzata a scelta tra diverse varianti
E da non dimenticare, l’affascinante e scenografico show cooking, con la realizzazione al momento dei piatti caldi

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